Gestión Empresarial e Innovación en el Turismo

Overview

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Este curso no requiere conocimientos previos especializados. Este curso esta diseñado para: Personas que cursan estudios en Turismo, Administración o áreas afines; Quienes deseen comprender los fundamentos de la gestión empresarial aplicada al sector turístico; Participantes interesados en conocer los modelos tradicionales y las nuevas tendencias de gestión dentro del ámbito empresarial y turístico.

Syllabus

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Primeros pasos

Lección 1. Procesos de la gestión empresarial

Para que tu organización alcance el éxito y la competitividad en el sector turístico, es fundamental dominar los procesos de gestión empresarial. Esta lección te guiará a través de las cuatro funciones básicas que sustentan una gestión eficaz: planificación, organización, dirección y control. Exploraremos cómo estas funciones se interrelacionan y se aplican estratégicamente para optimizar el funcionamiento de cualquier proyecto turístico. Al comprender y aplicar estos principios, estarás mejor equipado para liderar, coordinar recursos, motivar equipos y evaluar el progreso hacia los objetivos establecidos, asegurando así el máximo beneficio para tu empresa.

Lección 2. Modelos y estilos de gestión empresarial y sus implicaciones en el turismo

En esta segunda sección exploraremos los principales estilos de gestión empresarial y su influencia en las organizaciones turísticas. Analizaremos cómo factores internos y externos determinan la elección del estilo más adecuado. También conoceremos los modelos de gestión empresarial, que orientan estrategias, procesos y el uso eficiente de recursos. Finalmente, veremos cómo la integración de estilos de liderazgo y modelos de gestión fortalece la organización, impulsando competitividad, productividad y rentabilidad.

Lección 3. Modelos tradicionales vs nuevos de la gestión empresarial

En esta lección revisaremos la evolución de la gestión empresarial a lo largo del siglo XX y cómo los cambios económicos, políticos y sociales dieron lugar a los modelos tradicionales. Conocer estos enfoques es esencial para comprender los elementos que han impulsado la competitividad, la adaptabilidad y la innovación en las organizaciones. También, exploraremos la transición hacia modelos contemporáneos centrados en la coordinación del talento y la orientación al servicio, especialmente en el sector turístico. Finalmente, reflexionaremos sobre cómo las empresas actuales gestionan la incertidumbre y la complejidad, destacando la relevancia de nuevos modelos de gestión para el éxito del emprendimiento turístico.