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《轻松学炮制，正确用饮片》是一门以中药炮制实验操作为主的科普性较强的课程，旨在让大家轻松了解中药炮制，学会如何正确炮制、使用饮片课。课程团队始终以“传承和发展”为主题，不断充实和提高，培养了众多教学科研骨干，教学团队先后与2008年被确立为国家级教学团队，于2019年被确立为江西省高水平教学团队。本课程的建设以《中药炮制学》课程为基础，中药炮制学不仅是我校的优势特色课程之一，更是国家中医药管理局重点学科，课程于2008年获批国家级精品课程，2013年被确立为国家精品资源共享课程，2019年获批国家级精品在线课程，2020年获批国家级一流本科课程。
