《中药传统技能》课程介绍
一、基本信息
《中药传统技能》是高职中药学专业的专业核心课程,开设于高职二年级。共80学时,5学分。是国家执业药师(中药师)资格考试核心模块,是中药调剂员、中药炮制工、中药制剂员、医药商品购销员等职业技能等级认证的重要内容,同时也是医药企业一线员工继续教育,提升技能的重要抓手。
主教材选用李飞艳、刘耀武主编的国家卫生健康委员会十四五规划教材《中药鉴定技术》和陈秀嫄主编的《中药炮制技术》。
《中药传统技能》课程衔接前期中药学专业中医基础理论、中药学等基础课,对接职业资格考试,在课程体系中具有承上启下、聚焦应用、衔接职业的关键作用。
二、课程团队
我们校企共建专兼结合的课程教学团队,成员10人(校内教师9名,校外行业企业兼职教师1名),教授、副教授3人、讲师4人、助教2人、高级工程师1人。校内“双师型”教师占比100%。
课程负责人为国家创新大赛专家库专家,陕西省科技创业导师、省优秀辅导员,市311人才、青年科技创新人才。
团队成员为汉中市2支科技创新团队带头人和主要成员,省科技新星1人,科技特派员1人,市级人才2人。
房宇、张慧、朱志凯、刘尧承担本课程线下教学任务;其他教师承担线上教学、资源建设、线上课管理等工作。
近年来,团队主持全国第四次中药资源普查宁强、汉台项目;省科技厅项目1项、省教育厅项目2项、省职教学会项目1项、校教改项目6项,横向课题3项;出版教材2部;发表SCI、核心期刊论文20余篇;授权发明专利2项。
同时也获得陕西省教学能力大赛三等奖;校级教学奖励5项;省职教学会课程思政案例二等奖;省科普大赛二等奖、省科学实验展演大赛二等奖;市短视频大赛一等奖、市社区教育网络课程三等奖;技能大赛指导学生获省级二等奖3项、三等奖5项。双创大赛国奖1项,省金奖1项,银奖1项,铜奖6项。
三、课程设计
(一)课程定位和目标
本课程聚焦中医药传承创新发展战略,服务国家中医药事业振兴和汉中生物医药产业发展,适应中医药现代化、国际化、特色化发展要求,对接我校中药学专业办学特色,培养“精技艺、通理论、爱中药、能传承”的高素质中药技能人才。
我们从知识、能力、素质三个方面对培养目标提出了要求。
(二)课程结构与内容
该课程基于中药传统技能岗位需求,融合中药传统技能大赛和中药炮制工、中药调剂员等证书要求。以传统技能和现代鉴定、炮制技术相结合确定教学内容。联合汉中市药检所、天谷药业等共同制定课程标准、设计课程结构和内容。融入原创色差分析(炮制品判定)、显微粉末鉴别等新技术、新方法,制定不同岗位职责和标准。
科学设计育人体系,融入中医药文化自信,具备团队协作精神,精益求精的学习态度,打造“基层亟需,留得住、用得上”的课程育人目标。
基于岗课赛正融合重构课程,以审方、鉴定、显微、炮制、前处理、制剂6大技能,设计7模块,划分源于职业岗位的24个项目、47个任务。
四、课程建设
该课程因技能大赛组建培训团队,始建于2010年,2012中药学专业申报并招生,与汉中市药检所校企合作,聘请许雪峰、彭强等兼职教师,组建教学团队;2016年以省级示范校建设为契机,进行课程改革,引入技能竞赛评分体系。省赛获奖较前一阶段提升200%。2021年被授予校级优秀教学团队,一流核心课程,2023年在学堂在线平台运行,中药炮制模块被授予陕西省课程思政示范课称号。2025年被评为校级在线精品课程,有效支撑了混合式教学改革的实施。近年来,完成课改课题5项。完成企业员工培训1200人次,线上选课1300余人次并主持全国第四次中药资源普查宁强、汉台项目。
我们在学堂在线平台建设了丰富的线上资源,提供了多元化教学资源和学习支撑,课程共有7个学习模块,视频43个,图文资料43个,单元测试6个,课程考试题库86道。视频类型资源占比46%。
线下拥有4个职业技能认证点中药标本馆、模拟药房、实习药圃、专业实训室,校外实习实训基地等软硬件设施。截至目前,拥有生药标本350种,蜡叶标本3000份,浸制标本350种,真伪标本380份。炮制品图像分析系统1个(原创技术,用于炮制品等级鉴定)。校外与42家企业事业单位,开展企业认知实训、岗位实习和设备实训。
本课程,31个思政资源融入教学,学生守正中医药文化传承,创新服务汉中市生物医药产业“四新”融入,助力产业转型升级。
原创炮制品色差分析模型等前沿教学资源,建动态调整机制,每年资源更新10%以上。
课程基本信息符合规范。目前,学校制定有在线课程管理办法、课程诊断改进实施方案等,有效落实了课程的管理和保障。
五、课程实施
主要是基于 PBL 教学法的“三五三”模式组织教学
采用PBL教学法,授课“前、中、后”三阶段;打造发布任务明目标、讲解内容析要点、练习过程强技能、查看成品评效果、迁移技能拓应用五环节教学过程。
构建以理论运用、实践技能、职业素养、劳动观念四个维度,教师、学生、网络三评价主体,课前作业、规范操作、课堂参与、成品质量、工种认定五项数据,建“四维三体五数据”三元评价体系做好考核与评价,并且校企合作合作,原创色差分析炮制品鉴定评价模型。
六、教学效果
课程教学效果良好。学生期末考核通过率100%,良好以上100%,优秀率20%左右,学生评教满意度提升6%,总体满意度99%。
大赛获奖提升明显。指导学生参加职业技能大赛市级获奖30项,省赛二等奖2项,三等奖7项,提升50%。实现双创大赛省赛银奖突破,获铜奖8项,院赛获奖20项,获奖率90%。
课程思政育人成效显著。学生积极参加教学实践进社区项目,服务群众上万人,该项目被中国高校之窗、陕西省教育厅等网站报道,获陕西省双创大赛青年红色筑梦之旅铜奖。
教学团队教学能力提升。2020-2025年获校级教学比赛二等奖3项,三等奖3项。教学名师1人次,十佳教师、骨干教师6人次。
课程团队与3家企业签订职工培训协议,6家企业员工选课学习,选课人数突破1300人。该课程炮制模块于2023年获评陕西省课程思政示范课、示范团队。建立示范性职工培训基地,近两年培训1200人次,炮制工技能培训600余人次,原创色差分析模型,避免炮制品鉴定人为误差,考核通过率81%。承担揭榜挂帅项目2个,林草普查、外来物种排查等省级项目2项。
七、特色创新
一是形成了契合中药产业发展,助力乡村振兴的课程特色
汉中中药资源丰富,超过1600种,元胡、附子、猪苓等“汉八味”道地药材占全国市场的75%、66%、50%。市委、市政府“3552”现代产业体系战略部署,“绿色食药”为我市的三大支柱产业之一,汉中道地药材种植、加工、饮片制备、中药鉴定、药学服务等岗位从业人员学历低,专业契合度低,工种认证低。课程团队通过员工培训、双百工程、技术支持等加大培训和工种认定力度,服务区域经济发展,助力乡村振兴。
二是三五三”教学模式、逐级提升,打造递进式教学策略,提高了学生对学习目标的认知度、学习内容的熟练度。科教融汇、四新融入,发挥教学团队科研优势和产业人才优势,提升实践教学效果。
三是校企合作,原创基于色差分析的评价模型。
校企合作,我们建立基于色度量化值的可区分定性识别模型,给予数字化结果,避免因光线和人为等因素对于炮制成品结果的主观判断。同时,建立重量差异分析、体积分析等新方法,避免避免“肉眼”判断失误,提升炮制品鉴定。