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Este curso presenta las bases científicas de la nutrición y el entrenamiento que impulsan el rendimiento en el fútbol de élite. A través de conocimientos basados en la evidencia del equipo de innovación y rendimiento del Real Madrid, los alumnos explorarán cómo los nutrientes, los sistemas energéticos y los procesos fisiológicos se combinan para alimentar el juego moderno.
Desde la comprensión de los macronutrientes y la hidratación hasta el dominio del metabolismo y el equilibrio energético, el curso conecta los mecanismos biológicos con el rendimiento real en el campo. Descubrirá cómo los clubes de élite supervisan la nutrición, la hidratación y las cargas de entrenamiento para mejorar la recuperación, prevenir la fatiga y mantener el máximo rendimiento durante toda la temporada. Al finalizar el curso, comprenderá cómo alimentar, entrenar y recuperarse como un atleta de élite, construyendo la base para la excelencia deportiva a largo plazo.