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Este curso explora los principios avanzados de la nutrición deportiva aplicada al fútbol de élite, combinando ciencia de vanguardia con la experiencia práctica del equipo de rendimiento del Real Madrid. Los alumnos descubrirán cómo traducir la investigación nutricional en la práctica diaria: desde alimentar el entrenamiento y el rendimiento en partido hasta dominar estrategias de hidratación, recuperación y suplementación.
A lo largo del curso, explorará los sistemas energéticos del fútbol, el papel de los macro y micronutrientes en el rendimiento, y la ciencia detrás de la nutrición efectiva en día de partido y recuperación. También obtendrá herramientas prácticas para personalizar la nutrición en jugadores jóvenes, femeninos o en rehabilitación.
Al completar este curso, aprenderá a aplicar estrategias nutricionales basadas en la evidencia que mejoran el rendimiento, la recuperación y la salud, preparándote para apoyar a los deportistas durante toda la temporada.