本课程系统讲授天然药物中有效成分的提取、分离与鉴定技术,面向药学类专业学生,帮助学习者掌握天然药物化学的核心知识与实践技能。
课程内容涵盖十二章:绪论、天然药物化学成分的提取分离技术、糖与苷类、黄酮类、醌类、苯丙素类、皂苷类、强心苷类、生物碱类、萜类与挥发油、其他类成分及天然药物的研究途径与方法。总时长575分钟,由赵琦、孙艺方、王晓霞、罗旋、王颖、代旭芬、严利利等专业教师联合讲授,理论与实践紧密结合。
为提升学习效果,课程特别设计了丰富的动画资源:以生动形象的方式展示溶剂提取法、两相溶剂萃取法、苷键裂解、pH梯度萃取法、水蒸气蒸馏法等关键技术原理,以及黄酮类颜色反应、生物碱酸碱性质等内容。通过本课程的学习,学生能够理解各类天然药物化学成分的结构特点与理化性质,掌握提取分离的基本方法与技术路线,为今后从事药品生产、质量控制、新药研发及相关工作奠定扎实基础。