Class Central is learner-supported. When you buy through links on our site, we may earn an affiliate commission.

XuetangX

生物化学与分子生物学

via XuetangX

Overview

Coursera Flash Sale
40% Off Coursera Plus for 3 Months!
Grab it

通过该课程的学习,学生应该掌握蛋白质、核酸等生物分子的结构与功能、理化性质及其应用。糖、脂类、蛋白质、核酸等重要物质代谢以及相互联系与调节规律。基因信息的传递及其调控等理论知识及实验操作技能。通过学习,使学生掌握生物化学的基本研究内容和研究方法,学会综合运用生物化学基本理论知识和技术来解决实际问题,提高学生科学思维和创新能力;了解生命科学最新研究进展和动态、发展方向及在相关领域的应用与前景,激发学生探索生命的奥秘和求知欲望。为后续的基础医学课程和各专业课程的学习奠定坚实基础,更为学生应对执业医师、职业药师、护技师考试做好充分的准备,为培养学生的就业竞争力奠定基础。


Syllabus

  • 第一章 蛋白质化学
    • 1.1.蛋白质的功能
    • 1.2.蛋白质元素组成
    • 1.3.氨基酸
    • 1.4.肽的形成及体内重要的肽类物质
    • 1.5.蛋白质的一级结构
    • 1.6.蛋白质的二级结构
    • 1.7.蛋白质的三四级结构
    • 1.8.蛋白质的一级结构与功能的关系
    • 1.9.蛋白质的空间结构与功能的关系
    • 1.10.蛋白质的分类
    • 1.11.蛋白质两性解离的特性及电泳
    • 1.12.蛋白质胶体性质、沉淀的原理及方法
    • 1.13.蛋白质的变性及复性
    • 1.14.蛋白质的呈色反应、紫外吸收和沉降
  • 第二章 核酸化学
    • 2.1.核酸及功能
    • 2.2.核酸化学组成
    • 2.3.核酸的一级结构
    • 2.4.DNA的二级结构
    • 2.5.DNA的高级结构
    • 2.6.RNA的空间结构与功能
    • 2.7.DNA的一般性质
    • 2.8.DNA的变性与复性
  • 第三章 酶
    • 3.1.酶的概念和发现
    • 3.2.酶的化学组成
    • 3.3.酶的结构组成与酶的活性中心
    • 3.4.酶促反应的特点
    • 3.5.酶作用机理
    • 3.6.酶原与酶原激活
    • 3.7.同工酶
    • 3.8.酶的调节
    • 3.9.酶催反应动力学
    • 3.10.酶的分类与命名
    • 3.11.酶与医学的关系
  • 第四章 维生素
    • 4.1.维生素概述
    • 4.2.维生素C
    • 4.3.B族维生素1
    • 4.4.B族维生素2
    • 4.5.B族维生素3
    • 4.6.脂溶性维生素1
    • 4.7.脂溶性维生素2
  • 第五章 生物氧化
    • 5.1.生物氧化的概念及特点
    • 5.2.呼吸链的主要组成及排列顺序
    • 5.3.ATP的生成
    • 5.4.氧化磷酸化的偶联机制
    • 5.5.影响氧化磷酸化的因素
    • 5.6.细胞质NADH氧化
    • 5.7.非线粒体氧化体系
  • 第六章 糖代谢
    • 6.1.糖的消化吸收、血糖及其调节
    • 6.2.糖酵解
    • 6.3.糖的有氧氧化1
    • 6.4.糖的有氧氧化2
    • 6.5.磷酸戊糖途径
    • 6.6.糖原的合成与分解
    • 6.7.糖异生
  • 第七章 脂代谢
    • 7.1.脂类的分类和生理功能
    • 7.2.脂质的消化与吸收
    • 7.3.甘油三酯分解代谢
    • 7.4.酮体的生成和利用
    • 7.5.脂肪酸合成
    • 7.6.磷酸甘油和甘油三酯合成
    • 7.7.甘油磷脂代谢
    • 7.8.胆固醇合成
    • 7.9.血脂的来源去路与血浆脂蛋白的分类及结构
    • 7.10.血浆脂蛋白代谢
    • 7.11.脂代谢紊乱
  • 第八章 蛋白质的消化吸收和氨基酸代谢
    • 8.1.蛋白质营养作用
    • 8.2.蛋白质的消化吸收
    • 8.3.蛋白质的吸收
    • 8.4.蛋白质腐败作用
    • 8.5.氨基酸的脱氨基作用
    • 8.6氨基酸脱氨产物α-酮酸的代谢
    • 8.7氨的代谢
    • 8.8.尿素循环
    • 8.9.氨基酸的脱羧基作用
    • 8.10.个别氨基酸的特殊代谢
    • 8.11.个别氨基酸的特殊代谢
  • 第九章 核苷酸的生物学功能及核酸的降解
    • 9.1.核苷酸的生物学功能和核酸的降解
    • 9.2.嘌呤核苷酸的从头合成途径
    • 9.3.核苷酸的补救合成途径及核苷三磷酸和脱氧核苷酸的合成
    • 9.4.嘧啶核苷酸的生物合成
    • 9.5.核苷酸的分解代谢
    • 9.6.核苷酸代谢障碍和抗代谢物
  • 第十章 非营养物质代谢
    • 10.1.生物转化作用
    • 10.2.胆汁酸代谢
    • 10.3.胆色素代谢
    • 10.4.胆色素代谢
  • 第十一章 核酸的生物合成
    • 11.1.遗传信息传递概述
    • 11.2.复制的基本特征
    • 11.3.大肠杆菌DNA聚合酶
    • 11.4.大肠杆菌参与DNA复制的主要酶和蛋白质
    • 11.5.大肠杆菌DNA复制过程
    • 11.6.真核生物DNA复制特点
    • 11.7.转录的基本特征
    • 11.8.RNA聚合酶
    • 11.9.大肠杆菌转录过程
  • 第十二章 蛋白质的生物合成
    • 12.1.蛋白质生物合成体系
    • 12.2.蛋白质生物合成过程
    • 12.3.蛋白质的翻译后加工
    • 12.4.真核生物蛋白质靶向输送
    • 12.5.蛋白质生物合成的抑制剂
  • 第十三章 基因表达调控
    • 13.1.原核基因表达及调控特点
    • 13.2.真核基因表达及调控特点
    • 13.3.操纵子学说
    • 13.4.乳糖操纵子
    • 13.5.色氨酸操纵子
  • 第十四章 细胞信号转导
    • 14.1.细胞信号转导
    • 14.2.细胞内信号转导分子
    • 14.3. 细胞受体介导的细胞内信号转导
    • 14.4.信号转导的基本规律
    • 14.5.细胞信号转导异常与疾病
  • 第十五章 DNA重组和重组DNA技术
    • 15.1.自然界的基因重组和基因转移一
    • 15.2.自然界的DNA重组和基因转移二
    • 15.3.重组DNA技术一
    • 15.4.重组DNA技术二
    • 15.5.重组DNA技术三
  • 期末测试

    Taught by

    Changchun University Of Chinese Medicine

    Reviews

    Start your review of 生物化学与分子生物学

    Never Stop Learning.

    Get personalized course recommendations, track subjects and courses with reminders, and more.

    Someone learning on their laptop while sitting on the floor.