植物生物化学是生物学及农林类学术型硕士研究生的专业基础课程。课程系统讲授蛋白质、核酸、糖类、脂类等植物关键组分的分子结构、功能,以及物质代谢与调控机制,同时讲授生物大分子的分离、纯化及鉴定技术。课程立足研究生科研能力培养,着力培育学生科学思辨与创新素养,厚植服务“三农”的责任情怀,全面提升学生运用生物化学理论与技术解决专业领域实际科学问题的综合能力。本课程建设基础坚实,获评校级研究生教育精品课程,成功入选教育部在线教育研究中心“拓金计划”示范课程。教学团队由长期深耕教学一线的骨干教师组成,多年来聚焦生物化学一流课程建设、教材建设、课程思政建设、实践教学创新等领域持续深化教学改革与研究,取得丰硕的教学成果,在全省、全国教学创新大赛中屡获殊荣,起到示范及推广作用。
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Overview
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Syllabus
- 绪论
- 第一章 蛋白质化学
- 1.1 蛋白质的一级结构
- 1.2 蛋白质的空间结构
- 1.3 蛋白质的变性与多肽链的折叠
- 第二章 核酸化学
- 2.1 核酸概述
- 2.2 核酸的分子结构
- 2.3 核酸的理化性质
- 第三章 生物膜
- 3.1 生物膜的化学组成
- 3.2 生物膜的结构
- 第四章 生物氧化
- 4.1 生物氧化概述
- 4.2 电子传递链
- 4.3 氧化磷酸化
- 第五章 糖类代谢
- 5.1 糖酵解
- 5.2 三羧酸循环
- 5.3 磷酸戊糖途径
- 5.4 糖异生作用
- 5.5 淀粉的合成与分解
- 第六章 脂质代谢
- 6.1 脂肪的代谢
- 6.2 脂肪酸的氧化分解
- 6.3 脂肪酸的生物合成
- 第七章 氨基酸代谢与核苷酸代谢
- 7.1 氨基酸的分解与转化
- 7.2 一碳单位代谢
- 7.3 氨基酸的生物合成
- 7.4 核苷酸的酶促降解
- 7.5 核苷酸的生物合成
- 第八章 DNA的生物合成与损伤修复
- 8.1 DNA的复制
- 8.2 DNA的损伤与修复
- 第九章 RNA的生物合成及合成后加工
- 9.1 转录概述
- 9.2 原核生物转录
- 9.3 真核生物基因转录
- 9.4 原核生物转录后加工
- 9.5 真核生物转录后加工
- 第十章 蛋白质的生物合成及加工与运输
- 10.1 蛋白质生物合成体系
- 10.2 蛋白质生物合成过程
- 10.3 蛋白质合成后加工及其定向和分拣
- 第十一章 生物化学研究技术
- 11.1 电泳
- 11.2 层析
- 期末考试
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