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Libros de cocina: escribe historias a través de recetas

via Domestika

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Combina historias y recetas para escribir un libro de cocina y embarca a los lectores en un viaje de sabor y cultura
«La comida es el mejor medio para narrar historias, ya que te instruye sobre las personas y va más allá del lenguaje y de las diferencias culturales», afirma la escritora creativa y educadora alimentaria Sumayya Usmani. Sus obras fusionan la escritura de recetas con la tradición para crear narrativas gastronómicas con esencia y que evoquen sentimientos y recuerdos. Ha publicado varios libros premiados y ha colaborado con numerosas publicaciones, como The New York Times y The Guardian. Además, participa habitualmente en programas de radio, en podcasts y en ferias del libro, donde comparte todo su conocimiento y experiencia.



En este curso, Sumayya te enseñará a producir contenido para un libro de recetas que cuente una historia, así como explorarás la narración y la escritura creativa. Junto con ella, aprenderás todo lo necesario para componer un proceso de elaboración claro y fácil de seguir, a aportar un contexto alimentario con tus experiencias personales y a crear tu libro de principio a fin. ¡Comparte tus recetas con gusto y con toda tu alma!

Syllabus

  • Acerca de mí
  • Influencias
  • Por qué y cómo empezar un libro de cocina
  • Metodología
  • Desglosando los capítulos
  • Estructura necesaria para un campo
  • El comienzo de un capítulo
  • La historia que rodea la receta
  • Escribir una receta simple
  • Escribir una receta de dos pasos
  • La conclusión
  • Presentar su libro a un editor
  • Consejos para la autopublicación
  • Escritura de libros de cocina: Cuente historias a través de recetas

Taught by

Sumayya Usmani

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