L'avellana de proximitat - Conreu i futur de l'avellaner al Baix Camp

Exploreu el món de l'avellana local en aquesta xerrada TEDx de Joan Jordi Solé. Feu un recorregut pel conreu de l'avellaner al Baix Camp, descobrint la seva història recent, l'estat actual del sector en comparació amb altres regions europees, i les perspectives futures per a aquest cultiu al territori. Apreneu de l'experiència d'un enginyer industrial convertit en productor d'avellanes ecològiques, que combina els seus coneixements tècnics amb les arrels agrícoles familiars. Obteniu una visió única sobre la producció local d'avellanes i la seva importància en l'economia i la cultura de la regió.