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Explore os segredos escondidos dos mares e o potencial promissor das macroalgas marinhas nesta palestra TEDx da Universidade de Coimbra. Acompanhe a investigadora Ana Marta Gonçalves, do Centro de Ciências do Mar e do Ambiente, enquanto ela compartilha suas descobertas na área de biotecnologia marinha e valorização dos recursos marinhos. Descubra como a pesquisa em macroalgas está levando ao desenvolvimento de produtos alimentares sustentáveis e saudáveis, com aplicações no setor industrial. Conheça os projetos premiados e o impacto das publicações científicas desta pesquisadora, incluindo o prêmio MARS e uma menção honrosa da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra. Mergulhe nesta fascinante exploração do potencial das macroalgas marinhas e seu papel no futuro da ciência e da indústria.
