微生物生理学

从微生物生理学角度阐述微生物的生命活动规律，使学生系统了解微生物学的基础理论、基本方法及进行情况，融新理论、新技术、新方法为一体，了解微生物学的最新发展动态及趋势。要求学生掌握的重点内容包括：微生物细胞的结构与功能、微生物的营养、微生物代谢概论及研究方法、微生物的产能代谢、微生物的合成代谢、微生物的次级代谢、微生物的代谢调节、代谢工程、微生物的生长与环境条件、微生物对环境的胁迫反应。