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生物化学

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Overview

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【课程介绍】
   生物化学是生命科学领域的核心基础课程,也是连接生物学与临床医学、药学、农学的重要桥梁。本课程旨在帮助学生从分子层面理解生命现象,掌握生物大分子的结构与功能、物质代谢及其调控、遗传信息传递等核心知识体系。
 【课程特色】
  体系完整,重点突出: 课程涵盖静态生化(蛋白质、酶、维生素)与动态生化(糖代谢、脂代谢、生物氧化)两大模块,直击期末考点与考研要点。
 化繁为简,直观易懂: 采用3D动画演示与动态流程图,将复杂的代谢通路(如三羧酸循环)可视化,让抽象概念一目了然。
 理论与应用结合: 引入最新科研进展与临床病例分析(如代谢紊乱疾病),不仅讲透“是什么”,更讲清“为什么”以及“有什么用”。
 【适用人群】
 生命科学、医学、药学等相关专业的本科生及考研备考生。
 对生命奥秘感兴趣,希望建立生化知识框架的跨专业学习者。
 中学生物教师,作为教学素材与知识拓展的参考资料。
 【教学目标】
 1.知识层面:掌握蛋白质、核酸等生物大分子的结构与功能关系。
 2.能力层面:能够绘制主要代谢通路图,解释能量代谢的整合调控。
 3.素养层面: 培养从分子水平分析和解决生命科学问题的思维能力。

 【课程大纲】
 第一章:蛋白质的结构与功能
 第二章:酶
 第三章:核酸

第四章:维生素与辅酶

第五章:激素

第六章:糖代谢
 第七章:脂代谢

第八章:生物氧化
 第九章:蛋白质分解与氨基酸代谢

第十章:核酸分解与核苷酸代谢

第十一章:物质代谢的相互联系与代谢调控

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Syllabus

  • 第一章 蛋白质的结构与功能
    • 1.1蛋白质通论
    • 1.2 氨基酸的结构与分类
    • 1.3氨基酸的理化性质
    • 1.4肽的结构与理化性质
    • 1.5蛋白质的一级结构
    • 1.6蛋白质的二级机构
    • 1.7蛋白质的三级、四级结构
    • 1.8蛋白质的结构与功能
    • 1.9蛋白质的理化性质
    • 1.10蛋白质的分离纯化与结构解析
  • 第二章 酶
    • 2.1酶的命名与分类
    • 2.2酶促反应动力学
    • 2.3底物浓度对酶促反应速率的影响
    • 2.4酶促反应动力学-抑制剂对酶促反应速率的影响
  • 第三章核酸
    • 3.1核酸通论
    • 3.2 核酸的基本结构单位
    • 3.3 DNA一级结构的测定
    • 3.4 RNA的分子结构
    • 3.5核酸的理化性质及研究方法
  • 第四章 维生素与辅酶
    • 4.1维生素通论与脂溶性维生素
    • 4.2水溶性维生素
  • 第五章激素
    • 第六章糖代谢
      • 6.1糖类概述
      • 6.2糖的无氧氧化-糖酵解途径
      • 6.3葡萄糖的有氧氧化-TCA循环
      • 6.4戊糖循环
      • 6.5糖原的分解与合成
      • 6.6糖代谢的调控
    • 第七章脂代谢
      • 7.1脂类概述与脂肪的动员
      • 7.2脂肪酸的β-氧化
      • 7.3酮体代谢与乙醛酸循环
      • 7.4脂肪酸与甘油三酯的合成代谢
      • 7.5磷脂与固醇的代谢
    • 第八章 生物氧化
      • 8.1生物氧化概述
      • 8.2生物能学
      • 8.3呼吸链与电子传递
      • 8.4氧化磷酸化
      • 8.5氧化磷酸化的抑制与调控
    • 第九章 蛋白质的降解与氨基酸代谢
      • 9.1蛋白质与氢基酸的降解
      • 9.2氦的代谢与尿素循环
      • 9.3氨基酸碳骨架的氧化途径
      • 9.4氦基酸代谢与一碳单位
    • 第十章 核酸的降解与核苷酸代谢
      • 10.1核酸的降解与核苷酸分解代谢
      • 10.2嘌呤核苷酸的合成
      • 10.3嘧啶核苷酸的合成
      • 10.4核苷酸的相互转化与调控
    • 第十一章 物质代谢的相互联系与代谢调控
      • 11.1物质代谢的相互联系
      • 11.2 物质代谢的调控
      • 11.3物质代谢案例分析

    Taught by

    Xinjiang University

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