《旅游学概论》是旅游管理类本科专业的核心基础课程,在所有专业课程设置中属于先行课程。课程主要内容包括:旅游活动的历史发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游经营部门、旅游组织、旅游市场、旅游的影响等。通过对该门课程的学习,学生能够掌握旅游学的基本原理和基本知识,熟悉该课程的结构体系及重要的概念,并能运用旅游学的知识,观察和初步分析现实旅游活动的现象。还可以根据所掌握的旅游知识,触类旁通,对旅游行业各相关部门、旅游企业的工作有大致的把握和基础的操作能力。通过对该门课程的学习,为进一步学习其它相关的专业课打下牢固的基础,也为学生今后从事旅游、酒店、会展业经营管理工作奠定扎实的理论基础。
本课程的核心任务在于将理论课程实践化,通过线上线下混合式教学模式及安排学生到旅游企业实地参观考察、案例谈论、项目教学等,增强学生对旅游活动的感性认识,提高学生的知识综合运用能力和分析解决问题的能力,最终达到提高学生综合专业素质的目的。