Food Safety Courses

Food Molecular Biology

Food Molecular Biology mainly introduces the molecular mechanism of food nutrition factors exerting corresponding biological functions, systematically and comprehensively introducing the basic knowledge of molecular biology from the perspective of food s…

• XuetangX
• Self-Paced
• Free Online Course

The Everyday Gourmet: Making Healthy Food Taste Great

80 ratings at The Great Courses Plus

Learn to make healthy meals that taste absolutely amazing with this short course created by the renowned Culinary Institute of America.

• The Great Courses Plus
• 3 hours 19 minutes
• Self-Paced
• Free Trial Available

ศิลปะการปรุงอาหาร | Food Design

เรียนรู้การออกแบบอาหารอย่างสร้างสรรค์ ทั้งอาหารคาวและหวาน เพื่อสร้างเอกลักษณ์และความน่าสนใจให้กับธุรกิจอาหาร พร้อมเทคนิคการจัดจานแบบมืออาชีพ

• ThaiMOOC
• Self-Paced
• Free Certificate

การจัดสภาพแวดล้อมที่ดี ถูกสุขอนามัย ปลอดภัย และน่าอยู่ สำหรับผู้ดูแลผู้สูงอายุ | Environmental Friendliness in Hygiene, Safety, and Comfort for Elderly Caregivers

เรียนรู้การจัดสภาพแวดล้อมที่ถูกสุขอนามัย ปลอดภัย และน่าอยู่สำหรับผู้สูงอายุ เพื่อพัฒนาทักษะการดูแลและส่งเสริมคุณภาพชีวิตผู้สูงวัย

• ThaiMOOC
• Self-Paced
• Free Certificate

Explore real traffic safety datasets, create visualizations, and build predictive models using Python to analyze trends and correlations between smartphone usage and collision rates.

• Codecademy
• 1 hour
• Self-Paced
• Free Trial Available

การดูแลโภชนาการอย่างปลอดภัยและถูกสุขอนามัยสำหรับผู้ดูแลผู้สูงอายุ | Elderly Caring in Nutritional Care with the Safety and Hygiene in the Elderly for Elderly Caregivers

เรียนรู้หลักโภชนาการ การจัดการอาหารอย่างปลอดภัย และการประเมินภาวะโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ เพื่อพัฒนาทักษะการดูแลผู้สูงอายุอย่างมืออาชีพ

• ThaiMOOC
• Self-Paced
• Free Certificate

How to Grow Anything: Food Gardening for Everyone

61 ratings at The Great Courses Plus

Learn to grow fresh food right outside-or inside-your home with these 12 lessons full of tips and tricks for novice gardeners and green thumbs alike.

• The Great Courses Plus
• 6 hours 3 minutes
• Self-Paced
• Free Trial Available

อาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ | Healthy food for Aging

แนวคิดอาหารสุขภาพในการดูแลผู้สูงอายุตามกลุ่มของผู้สูงอายุทั้งกลุ่มผู้สูงอายุสุขภาพดี ผู้สูงอายุที่มีโรคประจำตัว และผู้สูงอายุติดเตียง

• ThaiMOOC
• Self-Paced
• Free Certificate

Food Nutrition （食品营养学）

Explore the science of food nutrition, from digestion and metabolism to public health and disease prevention. Learn how processing affects nutritional value and discover specialized diets for different populations.

• XuetangX
• Self-Paced
• Free Online Course

Chiang Rai Rajabhat University

อาหารสำหรับผู้สูงอายุ | Food for Elders

ความหมายของผู้สูงอายุ การเปลี่ยนแปลงของร่างกาย โภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ ลักษณะอาหารที่เหมาะสม ตำรับอาหารสำหรับผู้สูงอายุ หลักการประกอบอาหารสำหรับผู้สูงอายุ การจัดตกแต่งอาหารให้สวยงาม ธุรกิจการบริการอาหารให้แก่ผู้สูงอายุ

• ThaiMOOC
• Self-Paced
• Free Certificate

IGNOU;  Chhattisgarh Swami Vivekanand Technical University

Industrial Safety And Fire Safety Management

Industrial safety management techniques, accident prevention, fire safety, and occupational health. Learn to identify hazards, assess risks, and implement safety measures for a safer workplace environment.

• Swayam
• 12 weeks
• Self-Paced
• Free Online Course

IGNOU;  Chhattisgarh Swami Vivekanand Technical University

Safety In Construction Industry

Learn essential safety practices for construction sites, including risk assessment, scaffolding, demolition, working at heights, and safety in civil structures. Gain skills to plan, evaluate, and manage hazardous construction environments.

• Swayam
• 12 weeks
• Self-Paced
• Free Online Course

Food, Science, and the Human Body

38 ratings at The Great Courses Plus

Join an award-winning anthropologist for an exploration of the evolution of the human diet and its relationship to our bodies.

• The Great Courses Plus
• 17 hours 54 minutes
• Self-Paced
• Free Trial Available

Food Chemistry

Delve into the molecular science of food compositions, structures, and properties, exploring chemical changes during production, processing, and storage to understand their impact on quality and safety.

• XuetangX
• Self-Paced
• Free Online Course

อาหารไทยเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย | Thai Food for Health and Anti-Aging

หลักการ แนวคิดและความสำคัญเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารของบุคคลในแต่ละช่วงวัย

• ThaiMOOC
• Self-Paced
• Free Certificate