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Explore a jornada do café especial no Brasil através das histórias inspiradoras de pessoas envolvidas em sua produção nesta palestra TEDx de 19 minutos. Acompanhe Isabela Raposeiras, barista, mestre de torra e fundadora do Coffee Lab, enquanto ela compartilha sua paixão e conhecimento sobre o mundo do café. Descubra como a indústria do café especial está transformando vidas e comunidades, e aprenda sobre as complexidades e nuances por trás de uma xícara de café de alta qualidade. Ganhe insights sobre a interseção entre psicologia, gestão empresarial e a arte do café, enquanto Isabela combina sua formação diversificada para oferecer uma perspectiva única sobre este setor em constante evolução.
